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Ein kurz Trip durch die Olivenhaine meines Opas. ... mehr anzeigenweniger anzeigen

1 Woche zuvor

Was wäre die Welt ohne Mütter?

In Spanien war der Muttertag letzten Sonntag. Aus den Olivenhainen meines Opas hatte mir meine Mama dieses tolle blühende Olivenbaumbild geschickt. Das Herz widme ich allen Mamas in Deutschland.
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1 Monat zuvor
Was wäre die Welt ohne Mütter?

In Spanien war der Muttertag letzten Sonntag. Aus den Olivenhainen meines Opas hatte mir meine Mama dieses tolle blühende Olivenbaumbild geschickt. Das Herz widme ich allen Mamas in Deutschland.Image attachment

Rotkohl, Kartoffelnpüre...... und selbstverständlich Mío del Sur Olivenöl. Als Nachtisch Himbeer-Kuchen.
Mein Menü heute widme ich mit besten Zutaten fürs Herz an meinen Herzensfreundinnen Loly aus Madrid und Mari Carmen aus Murcia. Beide haben heute Geburtstag.
¡Os quiero mucho amigas!
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2 Monate zuvor
Rotkohl, Kartoffelnpüre...... und selbstverständlich Mío del Sur Olivenöl. Als Nachtisch Himbeer-Kuchen.
Mein Menü heute widme ich mit besten Zutaten fürs Herz an meinen Herzensfreundinnen Loly aus Madrid und Mari Carmen aus Murcia. Beide haben heute Geburtstag.
¡Os quiero mucho amigas!Image attachment

Kommentare auf Facebook

Que pintaza, que ricoooo😋😋, gracias cariñete💞😘😘

Muchas gracias Mónic 😙 De regalo quiero esta receta casi tan maravillosa como tu 🤩 ummm Pondré lombardas en mi huerta, lo sabes, verdad? 🤗

Lecker lecker lecker lecker 😋

Que ricooo!! Moni, se ve divino como todas tus preparaciones.😃

Vielen Dank Familie Böckenhoff für das Vertrauen, dass Sie seit Jahren zu meinem Olivenöl "Mío del Sur" haben.

Viele Liebe Grüße Frau Böckenhoff nochmal von meinen Eltern. Sie haben sich gefreut, heute morgen mit Ihnen live aus den Olivenhainen meines Opas zu sprechen und Sie Ihnen persönlich zu zeigen.
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3 Monate zuvor
Vielen Dank Familie Böckenhoff für das Vertrauen, dass Sie seit Jahren zu meinem Olivenöl Mío del Sur haben.

Viele Liebe Grüße Frau Böckenhoff nochmal von meinen Eltern. Sie haben sich gefreut, heute morgen mit Ihnen live aus den Olivenhainen meines Opas zu sprechen und Sie Ihnen persönlich zu zeigen.Image attachmentImage attachment

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Eres un bellezon con mascarilla y sin ella un escandalo,y los olivares.sin palabras.

Ein Sonntagnachmittag ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos.🥧 ... mehr anzeigenweniger anzeigen

3 Monate zuvor
Ein Sonntagnachmittag ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos.🥧Image attachment
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Ein schönes Geschenk von der Natur

Mio del Sur startet 2018 mit einer Erweiterung in seinem Sortiment und mit diesem wünderschönen Einblick der Natur….Schnee auf der Landschaft Jaens…..eine natürliche Art die Microorganismen abzutöten , die für die Olivenbäume eine Gefahr sein könnten.

MIO DEL SUR OLIVENÖL AUS DEM ERNTEJAHR 2016 AUSVERKAUFT!

Neue Ernte 2017 steht in kurze für Sie bereit. Das Besondere: “Mio del Sur frühe Ernte im Oktober” steht Ihnen in diesem Jahr erstmalig und zusätzlich in limitierter Menge zur Verfügung. Kräftiger und würziger Geschmack mit dem einzigartigen  Aroma von frischen in Mitte Oktober geernteten Oliven. Bestellungen werden ab sofort gerne entgegen genommen.

Nach der Blüte und die derzeitige Entwicklung….

Die Wetterlage hat im April /Mai dafür gesorgt, dass die Olivenbäume durch Regen auf natürlichen Wege ausreichend Wasser bekommen haben. Nach Einsetzen des Sommers mit sehr hohen Temperaturen im Juni, komm es in diesem Jahr zu einer frühen Entwicklung der Blüte und der Entstehung der Frucht.

Nach der Erntezeit…

Jetzt ist die Zeit gekommen , die Olivenbäume zurück zuschneiden. Mit den zurück geschnittenen Ästen wird der Boden gedüngt.  

Das neue Öl ist da!

Die Ernte 2016/2017 ist abgefüllt und bei mir eingetroffen. Sie können ab sofort bestellen. Die Trockenheit im Jahr 2016 lässt den Geschmack des Olivenöls etwas bitterer und pikanter ausfallen als das Öl aus dem Jahr 2015/2016. Bedingt durch den Regen im Monat November und Anfang Dezember kam es in diesem Erntejahr 2016/2017 zur leichten Verzögerung […]

Kochkurse in Dorsten

Haben Sie Lust „Mío del Sur“ in einer geselligen Runde im Kochkurs bei mir in Dorsten auszuprobieren? Kontaktieren Sie mich bitte unter info@miodelsur.de . Gerne gebe ich Ihnen per e-mail weitere Informationen dazu.

Wussten Sie…

dass im Oktober die Frucht der Olive sich im vollen Wachstum befindet? In diesem Monat werden die Böden schon für die kommende Ernte gesäubert und vorbereitet. Neue Ernte 2016 schon bald zur Verfügung!!!